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Capo partita

Offerta Lavoro Pubblicata su: www.lavoroturismo.it HOSPIS MANAGEMENT GROUP s.r.l.

Località: Aosta, Valle d'Aosta - Courmayeur, Valle d'Aosta

. Composizione della brigata di cucina e funzione operativa delle partite durante il servizio 1. Chef/cuoco: addetto ai secondi... piatti e contorni, supervisione diretta del servizio 2. Capo partita ai primi: addetto ai primi piatti 3. Capo partita agli...

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